Bollinger R.D Champagne 2002 - magnum SummerCellar

Bollinger R.D Champagne 2002 - magnum SummerCellarBollinger R. D. Extra Brut 2002 i magnumformat er en srligt eksklusiv champagne fra en af de mest anerkendte rgange i Champagne regionen. "R. D." str for "Recently Disgorged," hvilket betyder, at vinen har gennemget en usdvanlig lang lagring p grresterne, inden den er degorgeret kort fr frigivelsen, hvilket bevarer bde vinens modenhed og dens friske karakter. rgang 2002 er kendt for sine ideelle vejrforhold, der gav druer med perfekt modning og en

hindbær og granatæble

Eftersmagen er kompleks

Château Margaux er meget hård som ung

I dag er det Corinne Mentzelopoulos der ejer og leder Chateau Margaux

Smagen er til den friske side og kommer med noter af især jordbær

Stor oplevelse allerede nu

På toppen nu og de næste 6-7 år

silkebløde tanniner og en frisk syre

Duften er forførende og intens med en vidunderlig koncentration af grønne æbler

This is just how magnificent these wines have become

Winemaker Allison Tauziet lader fermenteringen køre ved rundt 20 grader og giver derefter vinen lov til at modne i hele to år på helt nye egefade

Leveres i nummereret trækasse (200 kasser ialt)