Philipponnat Clos des Goisses L.V. 1997 Jean-Etienne Chermette ein Entrecôte vom Grill oder

ein Entrecôte vom Grill oder Lammkeule mit Kräutern greifen die dunkle Frucht und die Tanninstruktur des Cos d'Estournel 2018 sehr schön auf

durchwoben von feinen mineralischen Anklängen und dezenten Kräuternoten

Gerade in Saint-Estèphe zeigt sich hier

Tiefe und Langlebigkeit veredelt

Philipponnat Clos des Goisses L.V. 1997 Jean-Etienne Chermette ein Entrecôte vom Grill oderChampagne Philipponnat Clos des Goisses L. V. 1997 ist eine seltene, spt dgorgierte Ikone aus einem der wrmsten und steilsten EinzellagenClos der Champagne. Als Extra Brut mit extrem langer Reifezeit auf der Hefe vereint er Tiefe, Frische und eine auergewhnlich vinse Eleganz. Der legendre Clos des Goisses (erstmals 1935 abgefllt) gilt als wegweisender EinzellagenChampagner und unterstreicht Philipponnats Pionierrolle das L. V. steht fr Long